AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

{'en_US': 'THE EFFECT OF OAT BRAN AND SWEETENER ON INDICATORS BISCUIT\n SEMI-FINISHED PRODUCT', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ И ПОДСЛАСТИТЕЛЯ НА ПОКАЗАТЕЛИ БИСКВИТНОГО\n ПОЛУФАБРИКАТА'}

2020

З.А. Бочкарева | О.А. Серебрякова


Библиографическая информация
Издатель
Penza State Technological University
Другие темы
Agriculture (general)
Язык
Русский, Английский
Тип
Journal Article
Источник
Инновационная техника и технология, Vol 7, Iss 1 (2020)

2023-03-15
AGRIS AP