AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

{'en_US': 'MODELING OF CUPCAKE RECIPES WITH WALNUT OIL AND WHEAT BRAN\n EXTRUDATE', 'ru_RU': 'МОДЕЛИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР КЕКСОВ С МАСЛОМ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И ЭКСТРУДАТОМ\n ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ'}

2019

З.А. Бочкарева | А.И. Сушенцова


Библиографическая информация
Издатель
Penza State Technological University
Другие темы
Agriculture (general)
Язык
Русский, Английский
Тип
Journal Article
Источник
Инновационная техника и технология, Vol 6, Iss 3 (2019)

2023-03-15
AGRIS AP