ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Mincing technique]

1984

Klettner, P.-G. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 6146-6149
Язык
Немецкий
Тип
Conference
Конференция
11. Kulmbacher Fortbildungstage: "Technologie der Bruehwurst", Kulmbach (Germany, F.R.), 8-12 Oct 1984

1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]