ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Chemical composition of broiler giblets and shelf-life of broiler liver dependent on storage temperature and duration]

1985

Ristic, M. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 6685-6689
Другие темы
Analyse chimique/ temperature; Chemical analysis/ temperature; Higado; Analisis quimico/ temperatura
Язык
Немецкий
Примечание
4 tables; 7 ref. Summary (De)
Тип
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]