ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Examinations concerning the estimation of the stability of potassium bitartrate in wines

1987

Wuensche, H. | Kerenyi, Z. (Kerteszeti Egyetem Szoeleszeti es Boraszati kutato intezet, Kecskemet (Hungary))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 65-73
Другие темы
Vinos/ acido tartarico; Vin/ acide tartrique; Analisis quimico; Wines/ tartaric acid
Язык
Немецкий
Примечание
Summaries (De, En, Fr); 5 graphs; 4 tables; 19 ref.
Тип
Summary

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]