A method for simultaneous determination of high molecular alfa-gluconates and beta-gluconates in beer
1990
Mikyska, A. | Skach, J. (Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 2-5
Другие темы
Biere; Glucano/ cromatografia de columna; Laboratory experiments; Activite enzymatique; Mout; Glucane/ chromatographie en colonne; Qualite; Experimentation en laboratoire; Glucans/ column chromatography; Hidrolisis; Actividad enzimatica; Aislamiento (tecnica); Experimentos en laboratorio
Язык
Чешский
Примечание
1 graph, 5 tables; 30 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]