ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[The imitation of the milk and its by-products]

1990

Keane, M. | Glaeser, H.


Библиографическая информация
Том 15 Выпуск 11 ISSN 0392-6060
Нумерация страниц
pp. 1020-1026
Другие темы
Legislacion alimentaria; Plant proteins/ cheese substitutes; Beurre vegetal; Legislazione sugli alimenti; Succedane de lait; Proteine vegetali/ succedanei del formaggio; Controlli di qualita'; Sucedaneos de la leche; Controle de qualite; Leche liquida; Legislation alimentaire; Quality controls; Proteine vegetale/ succedane de fromage; Proteinas vegetales/ sucedaneos de queso
Язык
итальянский
Примечание
4 tables; 54 ref.
Тип
Web Site

1991-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]