[Evaluation of protein quality for non ruminants]
1990
Herrmann, U. (Forschungszentrum fuer Tierproduktion, Dummerstorf-Rostock (Germany). Bereich Tierernaehrung "Oskar Kellner")
Немецкий. Vorliegende Ergebnisse sowie ein Methodenvergleich in Form einer internationalen Ringanalyse machen deutlich, dass die Bestimmung der praezaekalen Aminosaeurenresorbierbarkeit zu gesicherten Werten fuehrt.
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