AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Mineral elements in canned Spanish liver pate

1989

Zurera-Cosano, G. | Moreno-Rojas, R. | Pozo-Lora, R. | Rincon-Leon, F. (Department of Food Hygiene and Technology, University of Cordoba, Medina Azahara 9, 14005-Cordoba (Spain))


Библиографическая информация
Food Chemistry (United Kingdom)
Том 32 Выпуск 3
Нумерация страниц
pp. 217-222
Другие темы
Espagne/ plomb; Mineraux; Higado; Espana/ plomo; Spain/ lead
Язык
Английский
Примечание
20 ref.

1992-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org