Effect of microbial phytase in a diet of corn starch and soya protein on the utilization of zinc in growing rats
1993
Rimbach, G. (Giessen Univ. (Germany). Inst. fuer Tierernaehrung) | Eidel, A. | Most, E. | Hoehler, D. | Pallauf, J.
Немецкий. Durch Zulage von 1000 U Phytase/kg wurde die scheinbare Absorption des Zink sign. von 37 auf 63 bzw. 66% erhoeht. Ein positiver Effekt wurde auch bei Plasma-Zn-Konz., freier Zn-Bindungskapazitaet und alkalischer Phosphatase-Aktivitaet erzielt.
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