[Salt - a critical condiment]

[Salt - a critical condiment]

1993

Немецкий. Nicht immer wird es gelobt, das Salz in der Suppe. Der ueberaus ueppige Gebrauch, den wir von der weissen Wuerze machen, sei - so warnen Mediziner - mitbeteiligt an Bluthochdruck und Arteriosklerose. Doch neuere Forschungsergebnisse bezweifeln diese These.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

alimentation humaine alimentos circulatory disorders common salt composition globale enriquecimiento de los alimentos food enrichment foods health human feeding iode iodine nutritive value produit alimentaire proximate composition riesgo risk risque sal salud sel de cuisine trastornos circulatorios trouble circulatoire valeur nutritive valor nutritivo yodo

Библиографическая информация

Опубликовано в

Test (Germany) | Test spezial Ernaehrung

Выпуск 9307 ISSN 0040-3946

Нумерация страниц

pp. 20-22

Другие темы

Complementation; Sante; Alimentacion humana; Composicion aproximada

Язык

Немецкий

Примечание

1 ill., 1 table

Корпоративный автор/ Групповой автор

Stiftung Warentest, Berlin (Germany)

В АГРИСе с: 1994-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

[Salt - a critical condiment]

1993

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация