AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Yeast proteases - Effluence on beer quality

1994

Anon.


Библиографическая информация
Brauwelt (Germany)
Том 134 Выпуск 1-2 ISSN 0724-696X
Нумерация страниц
pp. 21-22
Другие темы
Schaumhaltbarkeit; Biere; Bierqualitaet; Qualite
Язык
Немецкий

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org