О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

(Animal transport and meat quality in pigs)

1994

Schuette, A. (Freie Univ. Berlin (Germany). Fachbereich Veterinaermedizin. Aussenstelle Schwarzenbek) | Wenzlawowicz, M. von | Mickwitz, G. von

Ключевые слова АГРОВОК
abattage d'animaux alimentation des animaux animal animal breeding animal feeding animal husbandry animal welfare animales animals assommage atronamiento bienestar animal calidad carne carne pse cerdo duration engorde engraissement estres fattening herzfrequenz meat mejoramiento animal ph porcin pse meat quality sacrificio slaughtering stress stunning swine temps tiempo time transport d'animaux transport of animals transporte de animales viande viande exsudative
Библиографическая информация
Том 74 Выпуск 2 ISSN 0015-363X
Нумерация страниц
pp. 126-132
Другие темы
Alimentacion de los animales; Faktor zeit; Faktor technik; Fastenzeit; Amelioration des animaux; Elevage; Ladedichte; Faktor wetter; Ganaderia; Bien etre animal; Qualite; Schlachthofprofil; Stressbewaeltigungsvermoegen; Wartezeit beim schlachthof; Faktor mensch; Magerfleischanteil; Duracion; Transportdauer; Duree
Язык
Немецкий
Примечание
3 ill., 1 table; 34 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]