ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Variation of the skeletal maturity in beef carcasses and relationship with age

1989

Dumont, B.L.


Библиографическая информация
Издатель
SFI
Другие темы
Composicion de la canal
Язык
Английский
Примечание
8 tables; 5 ref.
Тип
Conference; Non-Conventional
Источник
Proceedings, 1: 35th International Congress of Meat Science and Technology, ICOMST 89, Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark).- Roskilde (Denmark): SFI, 1989. p. 263-268
Конференция
35. International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen (Denmark), 20-25 Aug 1989

1995-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]