Weight in the food industry
1994
Weinberg, H.
Немецкий. Berichtet wird ueber den zunehmenden Einfluss des Gewichtes als qualitae tssichernde, verfahrens- und materialflusssteuernde, produktions- und materialwirtschaftliche Groesse in der Nahrungsmittelindustrie und den Einsatz modular aufgebauter, elektromechanischer Waagen mit einer vielfaeltigen Steuerungsperipherie und Datenverarbeitung. Anhand folgender Beispiele wird der Einsatz automatischer Waegesysteme beschrieben: Abfuell-Linie fuer Fluessiggewuerze; Produktstrasse fuer Schmelzkaese; Mischen und Kuttern in der Fleischindustrie; Verpacken und Auszeichnung fertiger Produkte.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture