AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Comparison of the volatile compounds from several commercial plum cultivars

1992

Horvat, R.J. | Chapman, G.W. Jr. | Senter, S.D. | Robertson, J.A. | Okie, W.R. | Norton, J.D. (USDA, Agricultural Research Service, R. B. Russell Agricultural Research Center, PO Box 5677, Athens, GA 30613 (USA))

Ключевые слова АГРОВОК

biochemistry biochimie chemical composition ciruela composition chimique fruits frutas odeur olor plums prune smell volatile compounds

Библиографическая информация

Опубликовано в

Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)

Том 60 Выпуск 1

Нумерация страниц

pp. 21-23

Другие темы

Composicion quimica; Bioquimica; Compose volatil; Compuesto volatil

Язык

Английский

Примечание

7 ref.

В АГРИСе с: 1996-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org