Varietal classification of young red wines in terms of chemical and colour parameters
1996
Almela, L. | Javaloy, S. | Fernandez-Lopez, J.A. | Lopez-Roca, J.M. (Departamento de Quimica Agricola, Geologia y Edafologia, Facultad de Quimica, Universidad de Murcia, E-30071 Murcia (Spain))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)
Том
70
Выпуск
2
Нумерация страниц
pp. 173-180
Другие темы
Variete; Qualite; Clasificacion
Язык
Английский
Примечание
27 ref.
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
