ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Changes in content of starch, soluble sugar of kiwifruit and the relation to the changes in activity of related enzymes

1997

Xu Changjie | Chen Kunsong (Zhejiang Agricultural Univ., Hangzhou (China). Dept. of Horticulture)


Библиографическая информация
Том 9 Выпуск 4 ISSN 1004-1524
Нумерация страниц
pp. 215-217
Другие темы
Activite enzymatique; Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha; Azucares reductores; Almidon; Actividad enzimatica; Sucre reducteur
Язык
Китайский
Примечание
4 ill., 12 ref.

1998-08-15
AGRIS AP