A rapid determination of the total sugar content and the average inulin chain length in roots of chicory (Cichorium intybus L)

1998

Waes, C. van | Baert, J. | Carlier, L. | Bockstaele, E. van (Plant Breeding Institute, Burg Van Gansberghelaan 109, 9820 Merelbeke (Belgium))

Опубликовано в

Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)

Том 76 Выпуск 1

Нумерация страниц

pp. 107-110

Другие темы

Composicion quimica; Tecnicas analiticas; Medicion; Raices; Polisacaridos; Refractometria; Determination

Язык

Английский

Примечание

12 ref.

В АГРИСе с: 1998-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]