Evaluation of the cariogenic potential of sucrose and sorbitol using the sampling method
1997
Jevnikar, N. | Vrbic, V. | Pokorn, D. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Medical Fac.)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
p. 27-30
Другие темы
Edulcorant
Язык
словенский
Примечание
Summaries (En, Sl)
1 ill., 8 ref.
Переведенный заголовок
Dolocanje kariogenega potenciala saharoze in sorbitola z metodo jemanja vzorcev zobnega plaka
Тип
Summary; Conference; Non-Conventional
Источник
Technology, Food, Nutrition: Proceedings, Raspor, PPitako, DHocevar, I. (eds.) (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.).- Ljubljana (Slovenia), 1997
Конференция
1st Slovenian Congress on Food and Nutrition with International Participation, Bled (Slovenia), 21-25 Apr 1996
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Ljubljana
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]