О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Mycotoxins in food - levels, intake and risks

1999

Olsen, M. | Thuvander, A. | Moeller, T. | Enghardt Barbieri, H. | Staffas, A. | Jansson, A. | Salomonsson, A.-C. (Statens livsmedelsverk, Uppsala (Sweden))

Ключевые слова АГРОВОК
aflatoxinas aflatoxine aflatoxins alimentos analytical methods cereales cereals envenenamiento ergosterol food inspection food intake food safety foods frutos secos health hazards inocuidad alimentaria inspection des aliments intoxication maladie transmissible par aliment nuts ochratoxin ochratoxine ocratoxina patulin patulina patuline peligro para la salud poisoning prise alimentaire (homme) produit alimentaire riesgo risk risque suecia sweden technique analytique trichothecene trichothecenes
Библиографическая информация
Том 51 Выпуск 1 ISSN 0042-2657
Нумерация страниц
pp. 6-11
Другие темы
Tecnicas analiticas; Innocuite des produits alimentaires; Danger pour la sante; Cereale; Ingestion de alimentos; Suede; Fruits a coque; Inspeccion de los alimentos; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Язык
Шведский
Примечание
Summaries (En, Sv)
10 ref.
Переведенный заголовок
Hoega halter aflatoxin i vissa noetter
Тип
Summary
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Swedish University of Agricultural Sciences

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]