Incidence of thermotolerant Campylobacter in foods assessed by NF ISO 10272 standard: results of a two-year study
1999
Federighi, M. | Magras, C. | Pilet, M.F. | Woodward, D. | Johnson, W. | Jugiau, F. | Jouve, J.L. (Unite Associee INRA d'Hygiene Alimentaire, Ecole Nationale Veterinaire de Nantes, BP 40706, 44307 Nantes (France))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 195-204
Другие темы
Lait de chevre; Salud publica; Campylobacter jejuni var. jejuni; Huitre; Contaminacion biologica; Supermarche; Sante publique; Foodborne diseases; Contaminacion; Enfermedades transm por alimentos; Produit a base de legume
Язык
Английский
Примечание
45 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]