ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Easier production of difficult forms. Special rice bran emulsifiers increase functionality and nutritive value]

1998

Anon.


Библиографическая информация
Том 49 Выпуск 12 ISSN 0722-5733
Нумерация страниц
pp. 24-25
Другие темы
Complementation; Qualite; Emulsifiant; Produccion; Nahrmitteltechnologie
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Komplizierte Formen gelingen leichter. Spezialemulgator aus Reiskleie verbessert Funktionalitat und Nahrwert

2000-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]