О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Postharvest treatments in mandarins and sweet oranges] | Tratamientos postcosecha en mandarinas y naranjas

2004

Martínez-Jávega, J.M. | Cuquerella, J. | Salvador, A. | Monterde, A. | Navarro, P. (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Moncada (España). Centro de Tecnología Postcosecha)

Ключевые слова АГРОВОК
almacenamiento degreening desverdización déverdissage encerado fermeté firmeza firmness mandarina mandarine mandarins naranja dulce orange douce organoleptic properties paraffinage postharvest technology propiedades organolépticas propriété organoleptique refrigeración refrigeration réfrigération stockage storage sweet oranges technologie après récolte tecnología postcosecha waxing
Библиографическая информация
Выпуск 197 ISSN 1133-8938
Нумерация страниц
pp. 60-64
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Ilus., 3 tablas, 2 gráf.
2004-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]