Analytical artifacts caused by the presence of water vapor in the headspace of food products
2000
Canac-Arteaga, D. | Viallon, C. | Berdagué, J.L.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Analusis (28), 550-556. (2000)
Другие темы
Industrie agroalimentaire; Aliment
Язык
Английский
Тип
Journal Article
2016-10-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org