ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

The analysis of nutrients in foods

1978

Osborne, D.R. | Voogt, P.

Illus., tables. Bibliography p. 91-97

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

alimentos analytical methods azote carbohidratos carbohydrates chemical composition chemistry chimie chromatographie chromatography composition chimique cromatografia foods glucide lipids methode methods nitrogen nutrientes nutrients produit alimentaire proteine proteins raciones ration rations substance nutritive technique analytique vitaminas vitamine vitamins

Библиографическая информация

Издатель

London (UK) Academic Press

Другие темы

Quimica; Composicion quimica; Metodos; Tecnicas analiticas; Nitrogeno; Proteinas

ISBN Международный стандартный книжный номер

0-12-529150-7

Тип

Text

В АГРИСе с: 2016-06-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]