AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Studies on the effect of potassium sorbate on the keeping quality of smoked philippine market fishes.

1966

BERSAMIN SV | MACALINCAG NG | LEGASPI AS

Ключевые слова АГРОВОК

agent de conservation fishery products potasio potassium preservadores preservatives procesamiento processing productos pesqueros traitement

Библиографическая информация

Другие темы

Produit de la peche

Тип

Text

В АГРИСе с: 2016-05-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org