AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

DETERMINATION OF LEVEL OF DRIED CAPSICUM POWDER FOR OPTIMISATION OF SPENT BROILER BREEDER HEN CHICKEN KOFTAS

2023

M.V. Sneha Sharada | J. Indumathi | G. V. Bhaskar Reddy | S. Shakila


Библиографическая информация
Издатель
Tamil Nadu Veterinary and Animal Sciences University
Другие темы
Dried capsicum powder; Chicken koftas; Physicochemical parameters; Sensory analysis
Язык
Английский
Формат
application/pdf
Лицензия
Copyright (c) 2023 Indian Journal of Veterinary and Animal Sciences Research
ISSN
2347-2774
Тип
Info:eu-Repo/semantics/article; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Источник
Indian Journal of Veterinary and Animal Sciences Research; Vol. 52 No. 3 (2023): IJVASR May - June 2023; 62-71, 2347-2774

2023-09-25
Dublin Core