AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Distributions of microorganisms in foods and their impact on food safety

2012

Jongenburger, Ida


Библиографическая информация
Издатель
[publisher not identified]
Нумерация страниц
208 pages : illustrations (chiefly color)
Язык
Голландский; фламандский, Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
Ida Jongenburger.
doctoral Wageningen University 2012
Summary in Dutch.
ISBN Международный стандартный книжный номер
9789461732071, 9461732074
Тип
Monograph; Book; Thesis; Thesis; Text

2024-02-27
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]