Handbook of enology | Traité d'oenologie. English
2006
Ribéreau-Gayon, Pascal | Dubourdieu, Denis | Donèche, Bernard
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издание
2nd ed.
Издатель
John Wiley
Нумерация страниц
2 volumes : illustrations ; 26 cm
Другие темы
Wine and wine making
Язык
Французский, Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
Pascal Ribéreau-Gayon [and others] ; original translation by Jeffrey M. Branco, Jr. ; revision translated by Christine Rychlewski.
Includes bibliographical references and indexes.
Translated from the French.
ISBN Международный стандартный книжный номер
9780470010341, 0470010347, 9780470010372, 0470010371, 0470011572, 9780470011577
Тип
Interactive Resource; Text; Manual; Monograph; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-15
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]