AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Methods for the determination of European Union-permitted added natural colours in foods: a review

2011

Scotter, M.J.


Библиографическая информация
Food additives & contaminants
Том 28 Выпуск 5 Нумерация страниц 527 - 596 ISSN 1939-3210
Издатель
Taylor & Francis
Другие темы
Food coloring; Consumer demand; Beets
Язык
Английский
Примечание
Includes references
Тип
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org