AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of cooking on total mercury content in Norway lobster and European hake and public health impact

2016

Perugini, Monia | Zezza, Daniela | Tulini, Serena Maria Rita | Abete, Maria Cesarina | Monaco, Gabriella | Conte, Annamaria | Olivieri, Vincenzo | Amorena, Michele


Библиографическая информация
Marine pollution bulletin
Том 109 Выпуск 1 Нумерация страниц 521 - 525 ISSN 0025-326X
Издатель
Elsevier Ltd
Другие темы
Direct mercury analyser; Consumer health; Tissues; Seafood
Язык
Английский
Тип
Text; Journal Article

2024-02-29
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org