AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Irradiation of onion powder: Effect on microbiology

1979

Silberstein, O. | Galetto, W. | Henzi, W.


Библиографическая информация
Journal of food science
Том 44 Выпуск 4 Нумерация страниц 975 - 976 ISSN 0021-1147
Другие темы
Dried foods; Perishable foods
Язык
Английский
Примечание
2019-12-05
Тип
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]