AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Bioactive Compounds and Industrial Peeling Applications of Inner and Outer Shells of Chestnuts (Castanea spp.)

2024

Burcu Aydoğan Coşkun

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 12 Выпуск 4 Нумерация страниц 726 - 738 ISSN 2148-127X
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Castanea spp.; Shell; Industrial peeling; Chestnut
Язык
Английский

2024-06-18
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org