Study of the behavior of Listeria monocytogenes in raw milk butter
2022
El-Hajjaji, Soundous | Sindic, Marianne
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
ULiège - Université de Liège
Другие темы
Durability studies; Metagenetics; Challenge tests; Sciences des denrées alimentaires; Sciences du vivant
Язык
Английский
Лицензия
open access, http://purl.org/coar/access_right/c_abf2, info:eu-repo/semantics/openAccess
Тип
Thesis; Doctoral Thesis; Doctoral Thesis; Thesis; Doctoral Thesis; Thesis
2024-10-18
2025-11-19
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Liège
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]