Sistema agroforestal de yuca y guanandi (Calophyllum braziliense) en el Valle de Paraíba, Estado de São Paulo, Brasil
2013
Devide, Antonio | Castro, Cristina | Ribeiro, Raul de Lucena Duarte | Abboud, Antônio Carlos de Souza | Pereira, Marcos Gervasio | Assumpção, Patrick | Altieri, Miguel A. | Sarandon, Santiago Javier | Morales, Carmem Felipe | Funes, Fernando | Siura, Saray
La eliminación de vegetación ribereña y un uso intenso de terrazas en el Valle del Río Paraíba do Sul, Estado de São Paulo, Brasil, han causado la degradación de la tierra y la lixiviación de nutrientes y sedimentos por la lluvia. En el año 2008, se introdujo el guanandi – Calophyllum braziliense (3x2m); árbol nativo resistente a inundaciones y productor de madera fina; después del corte de eucaliptos en las terrazas. En 2011 ha comenzado a conversión de agroforestería con un experimento en bloques al azar con 8 repeticiones de cada tratamiento: guanandi, guanandi + yuca (Manihot esculenta) y yuca en sistema agroforestal + guanandi (SAF). La yuca fue plantado entre las líneas de guanandi en filas dobles (0,8 x 0,8 m) y yucas en SAFs fue introducida: Musa sp. BRS Conquista entremezclado con palma juçara (Euterpe edulis), Cajanus cajan y árboles nativos: Croton urucurana, Schinnus terenbinthifolius, Zanthoxilylum rhoifolium, Inga sp., Pseudobombax grandiflorum, Erytrina sp. y Johannesia princeps entre las líneas de yuca. El objetivo de los árboles y arbustos fue reciclar nutrientes, aumentar las reservas de carbono del suelo y restaurar el bosque ribereño con la diversidad biológica. La variedad de yuca biofortificada (IAC06-01) se obtuvo por crianza clásica, contiene 1.400 UI de vitamina A. El rendimiento promedio de raíces en consorcio con guanandi fue 6.099 kg/ha y el SAF 4.940 kg/ha para una población de 5.555 plantas/ha, lo que significa un promedio de 1,10 y 0,89 kg raíces comerciales por planta. Sin embargo, en el SAF será la producción de plátanos, quinchoncho frijoles y frutas de juçara. Los SAFs pueden convertirse en una de las mejores opciones para diversificar los ingresos, alineando la producción de madera fina, leña y alimentos, reduciendo la cantidad de fertilizantes sintéticos que generan ingresos adicionales a los productores con la conservación del medio ambiente.
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