Comparação do rendimento médio do pinheiro manso enxertado e não enxertado

O pinheiro manso, mais conhecido por Pinus pinea L., é uma espécie florestal cada vez mais presente no território português devido, principalmente, à exploração do seu fruto. Os preços elevados do pinhão e a facilidade de promover a capacidade de um pinheiro manso frutificar mais depressa e em maior quantidade, fez com que os proprietários promovessem a expansão da espécie aos longo dos anos. Tendo em conta esta premissa, com esta dissertação pretende-se compreender melhor o nível de rentabilidade do pinheiro manso enxertado e não enxertado, nos concelhos de Alcobaça e Coruche. Para tal, foram selecionadas propriedades com pinheiros mansos que passaram pelo processo de enxertia e outras propriedades semelhantes em termos de idades e localização não enxertadas. Estas propriedades foram selecionadas com o intuito de realizar medições dendrométricas, contagem de pinhas e avaliar as diferenças nos pinheiros enxertados e não enxertados, com o objetivo de prever a rentabilidade média dos pinheiros mansos enxertados em comparação com os não enxertados e determinar se a enxertia é um processo rentável. Como se era de esperar, os pinheiros enxertados provaram que a enxertia é bastante compensatória, demonstrando que nos povoamentos enxertados, embora exista uma maior taxa de esforço de investimento, com o passar dos anos será mais rentável. Nesta dissertação procedeu-se também à elaboração de um inquérito, na tentativa de caraterizar os proprietários dos concelhos de Coruche e Alcobaça, quanto a sua perceção da técnica de enxertia e a sua opinião sobre as faixas de gestão de combustível, uma vez que estas são mais prejudiciais que benéficas na opinião de alguns proprietários. Em termos de resultados foi possível perceber que a maioria dos proprietários acha a enxertia compensatória e que o pinheiro manso tem um grande impacto no rendimento que retiram no final de um ano das suas explorações.

The stone pine, better known as Pinus pinea L., is a forest species increasingly present in Portuguese territory, mostly due to the exploitation of its fruit. The high prices of pine nuts and the ability of a stone pine to bear fruit faster and in greater quantities, led owners to promote the expansion of the species over the years. Bearing this premise in mind, this dissertation aims to better understand the level of profitability of grafted and non-grafted stone pine in the municipalities of Alcobaça and Coruche. Therefore, properties with stone pines that went through the grafting process and others which didn’t, but similar in terms of age and location, were carefully chosen. These properties were selected in order to perform dendrometric measurements, pinecone counts and evaluate the differences in grafted and non-grafted pines, with the aim of predicting the average profitability of grafted stone pines compared to non-grafted ones and determining whether grafting is a profitable process. As expected, the grafted pine trees proved that grafting is quite compensatory, demonstrating that grafted pine forests, despite requiring a higher rate of investment effort over the years, will be more profitable. In this dissertation, a survey was also carried out, in an attempt to characterize of the landowners of the municipalities of Coruche and Alcobaça, regarding their perception of the grafting technique and their opinion on the fuel management tracks, since, according to some of the owners, these seem to be more harmful than beneficial. As far as results are concerned, it was possible to verify that the majority of owners find grafting compensatory, and that stone pine has a great impact on the income they obtain from their farms at the end of a year.