AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Phenolic composition, antioxidant and antimicrobial activities of free and bound phenolic extracts of Moringa oleifera seed flour

R.S. Govardhan Singh | Pradeep S. Negi | C. Radha


Библиографическая информация
Journal of Functional Foods
Том 5 Выпуск 4 Нумерация страниц 1883 - 1891 ISSN 1756-4646
Издатель
Elsevier
Другие темы
Free phenolics; Moringa oleifera seed; Dpph scavenging activity; Bound phenolics; Antioxidant activity; Antibacterial activity
Язык
Английский

2024-12-11
DOAJ