AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Screening of Natural Deep Eutectic Solvents for the Recovery of Valuable Phenolics From Waste of Shalgam Juice Process

2023

Pelin Toprak | Ayşe Ezgi Ünlü


Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 11 Выпуск 10 Нумерация страниц 1784 - 1790 ISSN 2148-127X
Издатель
Hasan Eleroğlu
Другие темы
Ultrasound-assisted extraction; Waste valorization; Salgam (shalgam) beverage; Natural deep eutectic solvents
Язык
Английский

2024-12-11
2025-06-17
DOAJ