AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Investigation of Stability of Olive Oils Aromatized with Some Local Plants

2021

Buket Aydeniz-Guneser

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 9 Выпуск 9 Нумерация страниц 1658 - 1668 ISSN 2148-127X
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Fenolik madde; Yöresel bitki; Aromalandırma; Sızma zeytinyağı
Язык
Английский

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org