AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Exchange of Total Carbohydrate, Minerals, and Phenolics in Grape and Grape Products

2021

Özlem Aras Aşcı | Nilgün Göktürk Baydar

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 9 Выпуск 6 Нумерация страниц 1106 - 1113 ISSN 2148-127X
Издатель
Hasan Eleroğlu
Другие темы
Grape; Wine; Phenolics; Carbohydrate
Язык
Английский

2024-12-11
2025-06-17
DOAJ