AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Analyses of Dynamics in Dairy Products and Identification of Lactic Acid Bacteria Population by Molecular Methods

2017

Aytül Sofu

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 5 Выпуск 1 Нумерация страниц 6 - 13 ISSN 2148-127X
Издатель
Hasan Eleroğlu
Другие темы
Molecular method; 16 s rrna; Lactic acid bacteria (lab)
Язык
Английский

2024-12-11
2025-06-17
DOAJ