ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

{'en_US': 'THE STUDY OF THE VACUUM FREEZING PROCESS SEMI-FINISHED\n PRODUCTS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВАКУУМА В ПРОЦЕССЕ ЗАМОРОЗКИ\n ПОЛУФАБРИКАТОВ'}

О.Н. Пчелинцева | З.А. Бочкарева


Библиографическая информация
Том 5 Выпуск 2 ISSN 2410-0242 | 2414-9845
Издатель
Penza State Technological University
Язык
Английский

2024-12-11
2026-02-03
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]