AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

EVALUATION OF BIOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF PUMPKIN IN PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS IN THE FAR-EASTERN REGION

2019

N. V. Kuluakina | G. A. Kuzmitskaya | G. E Shestopalova | L. V. Bazilevich | N. N. Selezneva

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Овощи России
Том 0 Выпуск 2 Нумерация страниц 63 - 69 ISSN 2072-9146 | 2618-7132
Издатель
Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Vegetable Center"
Другие темы
Functional products; Pulp of fruit; Pumpkin
Язык
Английский

2024-12-11
2025-07-28
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]