ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Physical property change of starchy food

2015

Kawai, K. (Hiroshima University, Higashi-Hiroshima, Hiroshima (Japan). Graduate School of Biosphere Science)


Библиографическая информация
Том 5 Выпуск 2 ISSN 2185-6427
Нумерация страниц
pp. 100-104
Язык
Японский
Примечание
7 fig.
14 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part

2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
Ссылки
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]