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CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, TEOR DE COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA FARINHA DE MANGA “TOMMY ATKINS”

2021

Augusto Viana Andrade, Guilherme | Souza Ribeiro, Jéssica | CAMELO ELOI DE SOUZA, CASSIARA | Mendonça Figueiredo, Roseane | Elena Zanuto, Márcia


Библиографическая информация
Издатель
Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas
Язык
португальский
Формат
application/pdf
ISSN
2317-3114
Тип
Info:eu-Repo/semantics/article; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Источник
Revista Brasileira de Agrotecnologia; v. 11 n. 2 (2021): I Congresso Brasileiro Online em Ciência dos Alimentos; 915-921, 2317-3114

2024-12-20
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