Factores que inciden en la calidad microbiológica de agua lluvia de irrigación recolectada en huertas urbanas y periurbanas

Sepúlveda López, Laura Carolina; Husserl Orjuela, Johana; Rodríguez Sánchez, Juan Pablo; Ramos Bonilla, Juan Pablo; Lucumi Cuesta, Diego Iván; CIIA

Factores que inciden en la calidad microbiológica de agua lluvia de irrigación recolectada en huertas urbanas y periurbanas | Microbiological quality influencing practices for irrigation roof-harvested rainwater in urban and peri-urban orchards.

2023

Parte de la sostenibilidad de los sistemas de agricultura urbana y periurbana es el agua usada para el riego, por lo que se recomienda el uso de lluvia recolectada; sin embargo, existe preocupación sobre la calidad de esta fuente. Para evaluar el efecto de las prácticas de recolección en la presencia y concentraciones de microorganismos patógenos en agua lluvia recolectada para irrigación se tomaron cinco muestras al inicio y durante la temporada de lluvias (septiembre a noviembre de 2022) en seis huertas de Bogotá, colectando un total de 30 muestras. Se determinaron las concentraciones y presencia de E. coli O157:H7 y coliformes usando CHROMagar, Shigella spp. y Salmonella spp. (de acuerdo con ISO 6579:2002) en agar XLD; el límite de detección fue de 20 UFC/ml. Con las muestras se confirmó la presencia de E. coli O157:H7 (26.7%), Shigella spp. (63.3%) y coliformes totales (96.7%), y se encontró que las concentraciones de los tres grupos de microorganismos cuantificados son menores cuando se trata con sedimentación el agua lluvia previo a su uso (E. coli O157:H7 p=0.0004, Shigella spp. p=0.0000, coliformes totales p=0.000) en comparación a no realizar ningún tratamiento; también son mayores las concentraciones cuando hay vegetación circundante al sistema de recolección (E. coli O157:H7 p= de 1.809×10-9, Shigella spp. p=6.391×10-8, coliformes totales p=0.0039). Así mismo, se determinó que la probabilidad de presencia de E. coli O157:H7 y Shigella spp., y de concentraciones de coliformes totales sobre la norma colombiana de 5000 UFC/100ml son 13.5 (p=0.0035), 11 (p=0.0177), y 13.5 (p=0.0092) veces mayores, respectivamente, cuando hay vegetación sobre el sistema de recolección.

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ingeniería

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Издатель

Universidad de los Andes, Maestría en Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería, Departamento de Ingeniería Civil y Ambiental

Другие темы

E. coli o157; Shigella spp.; Agricultura urbana y periurbana; Coliformes totales; Recolección de aguas lluvias

Язык

Испанский язык; кастильский

Формат

70, application/pdf, application/pdf, application/pdf

Лицензия

Attribution-NoDerivatives 4.0 Internacional, http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://purl.org/coar/access_right/c_abf2

ISSN

1104-1116

Тип

Trabajo De Grado - Maestría; Info:eu-Repo/semantics/masterthesis; Info:eu-Repo/semantics/acceptedversion; Http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc; Http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa; Text; Https://purl.org/redcol/resource_type/tm

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