Einsatzmöglichkeiten der Gentechnologie zur Verbesserung von Starter- und Schutzkulturen für Fleisch und Fleischerzeugnisse
1995
Kröckel, Lothar
Библиографическая информация
Gentechnik und die Nahrungsmittelindustrie
Нумерация страниц
51
- 56
Издатель VS Verlag für Sozialwissenschaften
Язык
Немецкий
Тип
Text
2025-02-03
MODS
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Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
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