AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

PL: Potencjalne wykorzystanie owoców pigwowca (Chaenomeles ssp.) w otrzymaniu innowacyjnych produktów o zaprogramowanych właściwościach prozdrowotnych | EN: Potential use of Chaenomeles ssp. fruits in obtaining innovative products with programmed, health-promoting properties

2022

Igor Turkiewicz | supervisor: Aneta Wojdyło


Библиографическая информация
Другие темы
Właściwości przeciwutleniające; Cukrzyca typu 2; Związki bioaktywne; Convection drying; Keywordspl: suszenie sublimacyjne; Mikroenkapsulacja; Choroby neurodegeneracyjne; Keywordsen: sublimation drying; Neurodegenerative diseases; Type 2 diabetes; Suszenie konwekcyjne; Odwadnianie osmotyczne
Лицензия
UPWR

2025-02-25
2025-05-22
Dublin Core
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org