Diversity of yeasts and molds isolated from Look-pang | ความหลากหลายของยีสต์และราที่คัดแยกได้จากลูกแป้ง
2023
Kusumawadee Thancharoen(Rajabhat Maha Sarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Science and Technology) | Authaporn Malasri(Rajabhat Maha Sarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Education)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
27-39
Другие темы
Look-pang; Chinese yeast cake; Diversity; Starch hydrolysis; Alcohol
Язык
Тайский
Примечание
Summaries (En, Th)
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Rajamangala University of Technology Phra Nakhon, Bangkok (Thailand)
2025-04-25
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Kasetsart University
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]